夏天到了,不管是为了减肥还是为了打开食欲,很多人都喜欢喝酸奶,但是酸奶真的有你想的那么健康,好处那么多吗?来看看专家是怎么说的吧!
挑选酸奶要认准这4个标准哦
第一,复原乳含量太高的不要!只要配料表写复原乳含量超过50%的通通pass。
第二,没啥营养的不要。怎么辨别有没有营养?如果配料表里排第一的是水,第二的是白砂糖,再加上脱脂奶粉,就是一般的饮料而已。
第三,水果口味的不要。原味的酸奶才是最好的,水果味酸奶一般都是加香精。如果又爱水果又爱酸奶,自制水果酸奶沙拉了解一下~
第四,常温放置的酸奶不要。有的酸奶确实能常温保存一段时间,但所含益生菌的数量会逐渐的减少。
浓稠酸奶和稀酸奶有什么区别?
市场上出售的稀酸奶和浓酸奶并没有很大的区别,只是口感不一样,因为酸奶的稠度与酸奶富含的营养价值并没有相关的影响。所以,消费者在市场上选择购买酸奶都时候,并不是看酸奶都浓稠度而且应该看酸奶富含的蛋白质。蛋白质越多的酸奶,营养物质也就做多,一般而言,市场上出售的稀酸奶相同质量单位里蛋白质和浓酸奶是一样的。
喝酸奶的12条须知
1、并非量越大越好
2、空腹别喝饭后喝
3、只能冷藏不能加热
4、想喝水果酸奶自己加
5、酸奶不是越稠越好
6、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿
7、酸奶不可随意搭配食用
8、不要想着减肥拼命喝酸奶
9、火腿+乳酸饮料容易致癌
10、饮完酸奶后要漱口。
11、最好别拿酸奶充饥
12、喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶这样喝更好喝
酸奶+胡萝卜+肉桂+蜂蜜+核桃
酸奶+开心果+姜糖+橙子+蜂蜜
酸奶+红薯+枫糖+榛子
酸奶+草莓+枫糖+果醋
酸奶+玉米+青柠+龙舌兰
对于喜欢喝酸奶的人来说,原味酸奶就很好喝了,但是自己DIY一番,会让酸奶有别样的风味哦,试试吧。