秋季养生吃4种红色食物,有肉有菜还有水果,补血护心食疗效果好

发布:健康养生 时间:2018-10-11 20:12

如今的食物多种多样,红色、橙色、黄色、绿色,应有尽有。但在很多营养师的眼中,秋季多吃红色食物往往是更加养生的。

那么今天,爆炸营养课堂的营养师就给大家专门介绍一下,到底红色的食物都有哪些呢?它们对我们的的健康又有什么帮助呢?

秋季养生吃4种红色食物,有肉有菜还有水果,补血护心食疗效果好

1、秋季养生要吃这种红色食物:红肉、内脏

血红素的铁是我们身体最不可缺的一部分,它不仅是血红蛋白的组成成分,还是氧气和二氧化碳重要的运输工具。

而膳食中的铁又可分为两类,血红素铁和非血红素铁。相比于植物性食物,红肉是血红素铁吸收利用率最高的那个,一般情况下,肉类的颜色越红,所含的血红素铁成分也就越多,补血效果也越好。

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2、秋季养生要吃这种红色食物:西红柿

西红柿的热量不高,糖分比较低,但是却富含纤维素。所以经常吃西红柿能够促进肠胃蠕动,帮助消化,增进食欲,有效地缓解便秘和消化不良等症状。

另一方面,西红柿含有丰富的钾,可以起到利尿、降压、消肿的作用。也含有维生素C、番茄红素和果酸,所以能降低胆固醇含量,预防动脉硬化与冠心病。

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3、秋季养生要吃这种红色食物:胡萝卜

中医上认为,胡萝卜性甘味平,具有下气补中,健脾化滞,养肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。另一方面,既然叫胡萝卜,那么它的胡萝卜素的含量当然非常高。

研究发现,人体血液中的α-胡萝卜素浓度,与各种死亡原因的死亡率都有负相关。简单的说,就是我们常吃胡萝卜的话,血液中的浓度就会变高,发生各种疾病而死亡的危险就越小,自然也就会更加的健康长寿。

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4、秋季养生要吃这种红色食物:火龙果

火龙果是一种典型的红色水果,它的果肉中有一种独有的黏液,其中包括植物蛋白,对于胃壁有着不错的保护作用。

此外,红龙果中的膳食纤维含量很高,其中粗纤维含量为1.21克/100克,水溶性膳食纤维含量为1.62克/100克,所以能起到减肥、促进排毒和预防便秘、大肠癌的功效。

而火龙果的养生效果,还有一点不能不提,那就是它的花青素含量非常高。这是一种效果非常好的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可以阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。

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